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铁板烧怎么做?板尚小哥让她抓住了人生创业金点子

Date:2018-07-25  来源:www.tiebanshao88.com

很多的人认为成功遥不可及,成功要付出太多、成功会很痛苦。实际上,只要咱们注意观察,就会吃惊地发现,那些成功的人往往都有耐心,有吃苦耐劳的品质。

选择板尚小哥的倪青没想到自己能干这么久。与他家店铺在同一个街道的至少还有6家餐饮店,时过境迁,3年间这些店面纷纷易主,总计换了不下几十个老板。而倪青的板尚小哥铁板烧店,却能从白手起家到现在年赚十几万,堪称“不倒翁”。老板倪青有什么秘诀呢?

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来济南开板尚小哥对于倪青一家来说算是人生的一次冒险。2015年,对生活现状不满的倪青,有了开一家餐饮店的想法。那一晚他没睡着,和妻子说了这一想法,妻子也是很支持。

“反正现在也没太大的负担,不妨试试运气”。在得到妻子的同意后,倪青一家人来到了济南。这时的他没有了之前的急切,而是主动“投奔”在济南开餐馆的妹妹,“安分”地当起了学徒,这一干就是三个月,这三个月他不仅学到了做餐饮经营的精髓,也学会了与客人的交流之道。

学会了餐饮经营,也逐渐摸准了经营门道,这时候的倪青开始酝酿独立开店,在开餐馆妹妹朋友的介绍下,倪青选择了板尚小哥铁板烧,但是在济南人生地不熟的,选店面成了一个问题。是高价抢占黄金地段还是省钱开在小巷内,在公司老师的参考和指导下,倪青和丈夫将目光锁定学校特别是大学区域。经过近两个月的找寻,倪青一家定下了现在学生公寓的店面。

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开业是在微凉的秋天,那天很多人来“捧场”,也让夫妻两个忙在身上,乐在心里。每天消费者很多,但是倪青并不觉得手忙脚乱,因为自己夫妻两个完全可以应付过来。板烧小哥铁板烧无需厨师,主打DIY自助形式,让前来用餐的人乐在其中。不仅节约了开支,而且大大增加了用餐的乐趣。

创业要想成功,就一定要有敏锐眼光和创新意识,能从平凡的事情当中找出闪亮点处理,倪青之所以能够成功正是拥有敏锐视野,板尚小哥铁板烧成为你创业的金点子。